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Biocoop Bressuire
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Vendredi

Ouvert de 09h00 à 19h00

Saucisson sec

Saucisson sec
Ensemble
description du produit
Saucisson affiné 4 semaines de fabrication artisanale, gérée par Le Petit Brevelay. Partenaire engagé dans une agriculture biologique cohérente où les porcs sont élevés sur paille ou en plein air avec une alimentation sélectionnée. Roger Bodet, maître charcutier, a obtenu de nombreuses distinctions pour la qualité de son travail dont le dernier prix en date a été attribué à la Saucisse Sèche par le jury du concours général agricole de Paris durant le salon de l’Agriculture 2011.
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