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Réalisé en 2017 par le collectif Bio vrac, le livre de recettes éponyme s’adresse avant tout à ceux qui aiment cuisiner et attachent une attention particulière à l’équilibre de leur alimentation. Un livre riche d’informations, soutenu par le Fonds de dotation Biocoop.

S'il y a bien une production agricole dont les résultats sont chaque année fragiles et incertains, c'est le miel. Pensez : elle dépend de floraisons qui ne durent que quelques jours, du travail des abeilles, et de celui des apiculteurs. Lorsque l'on décide de produire des miels bio, il y a un facteur supplémentaire qui n'est pas toujours maîtrisable : la contamination en polluants et pesticides générée par les agriculteurs voisins.

Au quotidien, vous vous êtes rangés du côté green de la force : tri des déchets, baisse de votre consommation d’électricité, achats raisonnés, bio ou éthiques…

Depuis le 1er janvier 2019, la vente aux non professionnels de pesticides chimiques, qui incluent les insecticides, les herbicides ou les désherbants, mais également les anti-nuisibles et les fongicides, est interdite :

Le nom Ekibio ne vous dit peut-être pas grand-chose. Mais si on vous parle de Le Pain des fleurs, Priméal, Bisson, Ma Vie Sans Gluten, là tout de suite, vous les visualisez bien dans les rayons de votre magasin Biocoop préféré, non ?! Qu'ont-elles en commun, à part d'être bio et végétales ? Eh bien Ekibio, l'entreprise pionnière de la bio ! C'est elle qui a créé ces quatre marques et les commercialise.

Fiscalité, épargne de précaution, ordonnances relatives à la loi alimentation, zones défavorisées, produits phytosanitaires : les principales mesures d’ores et déjà actées pour l’année agricole 2019 :