Biocoop
Bressuire

Si elle a si bon goût ...c’est qu’elle est récoltée chaque matin et aussitôt mise en bouteille.

La sève de bouleau est de l'eau végétale. Les naturopathes la recommandent.

La sève de bouleau est 100 % naturelle. Nous n'avons rien rajouté, nous n'avons rien enlevé.

La sève de bouleau, végétale et vivante, passe de l'arbre à la bouteille, sans conservateur et en gardant sa saveur authentique.

De la menthe, du thym, de la camomille, de la sarriette, de la lavande, de la marjolaine, du fenouil, de la coriandre, du basilic… Claire sème ses plantes pour en faire des tisanes. "Je me limite à trois ou quatre ingrédients, des mélanges simples pour garder le goût des plantes." Claire a étudié l'alchimie entre les saveurs et les propriétés médicinales : sa tisane du soir allie mélisse, verveine et camomille, celle bien-être à la sauge, verveine et mauve ou la bonne humeur avec du basilic, de la menthe poivrée, des pétales de souci et de la camomille.

Son approche est unique : elle considère les végétaux comme des êtres vivants sécrétant pour leur vitalité des actifs surpuissants pouvant être transposés à la peau pour répondre à des besoins similaires.

C’est la résonnance biologique, la similitude entre les êtres vivants d’un éco-système soumis aux mêmes besoins.

Tous les actifs sécrétés par les plantes pour leur vie harmonieuse (croissance, protection, beauté et séduction, tonicité et fermeté...) sont étudiés, isolés et traduits pour répondre à un besoin de notre vitalité au quotidien : fermeté, réparation cellulaire, hydratation, protection, tonicité, souplesse, éclat...

Sur une exploitation de 22 ha, la ferme familiale vous propose des volailles et des conserves de produits de la ferme (rillettes de poulet, de canard, d'oie, pâté de poulet, gésiers, mousse de foie de poulet)
 

La ferme du Patis se situe en plein bocage, à 10km de Bressuire. Nous sommes 4 à travailler, notre exploitation est familiale depuis des générations et bio depuis 2009.

Nous sommes producteurs de vaches laitières et toutes nos cultures sont destinées à l’alimentation de notre troupeau. La production d’huile contribue à ce fonctionnement. En effet, les résidus de pressage des graines de colza et tournesol (tourteaux) remplacent le soja. Nos vaches pâturent toute l’année, avec des périodes plus courtes l’hiver.